Vous cherchez une idée de recette de cuisine à réaliser pour un moment de régal avec vos amis. Pourquoi ne pas essayer le burger au fromage ? Il existe une multitude de recette de burger maison, le choix vous appartient. Servez-vous en ces quelques lignes.

Comment réaliser un burger au fromage succulent ?

Quelle recette au fromage pour se lécher les babines ?

Dès que l’on prononce le mot burger, on le lie immédiatement au terme délicieux, savoureux ou encore succulent. Alors quand on dit burger au fromage, on a carrément l’eau à la bouche. Le fromage, il y en a pour tous les goûts. Cheddar, Mozzarella, ou encore le roquefort, tout est permis pour concocter la recette au fromage qui va faire fondre nos papilles. Burger au cheddar, Burger au poulet pané et au fromage ou encore cheeseburger, vous avez l’embarras du choix pour épater vos convives ou les membres de votre famille.

Le burger maison au cheddar

Pour concocter cette succulente recette de cuisine, vous commencez par hacher du persil. Mettez, ensuite, 500 grammes de hachis de bœuf dans un saladier avec un œuf cassé. Ajoutez 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, salez et poivrez, avant de mélanger le tout et de les façonner pour en faire des steaks. Faites-les frire, ensuite, dans une poêle avec de l’huile d’olive et du beurre. Pendant ce temps, laver une tomate et coupez-la en rondelles, puis disposez sur du pain de la sauce tomate au vinaigre, de la laitue, une rondelle de tomate, un steak, une tranche de cheddar, de nouveau de la sauce tomate au vinaigre et par-dessus, le second pain.

Le burger au fromage et au poulet pané

Il n’y a pas de doute que cette recette de cuisine va faire fondre vos papilles. Commencez par casser un œuf dans un saladier et battez-le, puis, mettez 4 cuillères à soupe de chapelure dans une assiette. Coupez, ensuite, 1⁄2 brie en tranches. Prenez 4 filets de poulet et trempez chacun dans l’œuf, puis la chapelure, assaisonnez avant de les faire frire dans un poêle avec de l’huile d’olive. Coupez les 4 pains à burger au sésame et grillez-les. Ensuite, versez de la sauce tartare sur la partie inférieure des pains. Disposez tour à tour un filet de poulet, des tranches de brie et quelques feuilles de salade. Vous pouvez ajouter de la sauce selon vos goûts, puis servez.

Réaliser un cheeseburger

Cuisinez cette recette au fromage en commençant par cuire 4 steaks à la poêle. Selon vos goûts, vous pouvez avoir de la viande cuite bleue, saignante ou à point. Ajoutez de l’oignon que vous avez pelé et coupé au préalable en rondelles. Mélangez, ensuite, du ketchup et de la moutarde. Si vous préférez, vous trouverez en commerce de la sauce cocktail, de la sauce mayonnaise ou une autre sauce de votre choix. Partagez le pain à burger en deux et mettez sur chaque moitié une cuillère à café de sauce. Disposez, ensuite, sur une moitié de pain, une feuille de salade, un steak et des oignons, une tranche de fromage, et le dessus du pain. Mettez les burgers au four quelques secondes pour faire fondre le fromage et chauffer le pain. Vous pouvez servir.