Vous cherchez la meilleure recette de cuisine pour un moment gourmand avec vos enfants ? Nous vous proposons plus d’une recette à faire à la maison, à base de poulet. Vos petits en redemanderont c’est certain.
Une recette pour enfants riche en protéines, vitamines et minéraux
Le poulet est un aliment idéal à inclure dans votre cuisine si vous avez des enfants. En effet, cette viande fait partie des nourritures, qui apportent les nutriments nécessaires aux différentes étapes de la croissance de l’enfant. Ces nutriments lui permettent de grandir en bonne santé. Le poulet est une source de protéines intéressante et il est peu calorique. Il contient également une forte teneur en vitamines et minéraux. Autre avantage, il peut se préparer de plusieurs manières différentes et la meilleure façon de cuisiner du poulet pour les enfants, c’est de varier vos recettes, pour que vos enfants puissent découvrir des saveurs et les apprécier.
Une recette à faire à la maison de poulet, pommes de terre et sauce Alfredo
Commencez votre cuisine en piquant 4 pommes de terre avec des fourchettes, puis en les mettant au four à température moyenne pendant 10 minutes. Prenez, ensuite, 300 grammes de brocoli que vous plongerez dans de l’eau bouillante jusqu’à ce que les branches soient tendres. Continuez la préparation de la recette de cuisine en mettant 2 cuillères à soupe de beurre et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole à feu doux. Une fois le beurre fondu, versez-y une tasse de crème de lait, une gousse d’ail hachée, du poivre et du sel. Mélangez quelques minutes et ajoutez une tasse de fromage mozzarella. Continuez à remuer jusqu’à obtenir une texture épaisse. Coupez le blanc de poulet en morceaux et cuisez-les, avant de les ajouter à la sauce pour les faire dorer. Servez la recette pour enfants en coupant les pommes de terre en deux, ajoutez le brocoli et versez-y le poulet avec la sauce.
Une recette pour enfants de poulet pané
Cette recette à faire à la maison sera un vrai régal pour vos enfants. Cette cuisine nécessite 2 blancs de poulet à couper en lanière. Plongez-les, ensuite, dans 2 blancs d’œufs légèrement battus et faites-les passer à la chapelure. Disposez-les sur un plat à four, puis enfournez pendant 20 à 25 minutes à température moyenne. Servez avec une sauce de votre choix ou accompagnez le poulet de légumes, comme des carottes et des céleris, ou encore, du riz, des frites ou autres céréales.
Une recette de cuisine de burger au poulet
Tous les enfants raffolent des burgers, ce qui fait que cette préparation est une des meilleures manières de cuisiner le poulet. Mélangez un livre de blanc de poulet haché, 2 gousses d’ail macérées et ¼ de tasse de persil dans un récipient. Ajoutez du sel et du poivre. Façonnez 4 steaks avec la viande et faites-les frire à la poêle à feu moyen. Disposez, ensuite sur chaque steak, une tranche de fromage mozzarella, une tranche de salami et de la sauce tomate. Couvrez votre casserole et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que le fromage fonde. Pendant ce temps, chauffez les pains à burger au four, puis servez en y insérant le mélange de steak.
