Poêlée de Gnocchis au Pesto et Tomates Cerises

Un repas express italien prêt en moins de 10 minutes à la poêle.

Ingrédients :

• 400 g de gnocchis frais
• 3 c. à soupe de pesto verde maison
• 150 g de tomates cerises coupées en deux
• 1 c. à soupe d’huile d’olive, parmesan râpé

Instructions :

1. Faites poêler les gnocchis dans l’huile d’olive pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
2. Ajoutez les tomates cerises et le pesto. Mélangez délicatement 2 minutes à feu doux.
3. Saupoudrez de parmesan avant de servir.