Des nuggets de poulet croustillants faits maison, bien plus sains que la version industrielle et adorés par les enfants.
Ingrédients :
- 400 g de filets de poulet
- 100 g de pétales de maïs (corn-flakes) non sucrés écrasés
- 1 œuf battu
- 50 g de farine, sel et paprika doux
Instructions :
- Coupez le poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
- Passez chaque morceau dans la farine, puis dans l’œuf battu, et enfin dans les corn-flakes écrasés.
- Enfournez 15 minutes à 190 °C sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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