Les fêtes de fin d’année sont terminées et elles ont apporté beaucoup de joie, non seulement aux cœurs, mais aussi aux papilles. Vous vous êtes régalés et même laissé aller, alors il est temps de nettoyer votre organisme avec une bonne salade détox. Lisez cet article pour savoir comment la réaliser.

Comment réaliser une bonne salade détox ?

Une salade détox, le meilleur moyen de nettoyer son organisme

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec gourmandises, laissé aller et excès.  Tout en profitant des retrouvailles avec vos proches,  vous en avez aussi profité pour réconciliez vos papilles avec des saveurs uniques au parfum de Noël et du Nouvel an. Maintenant que les festivités sont finies, vous vous dites que vous avez certainement gagné des kilos en trop ou que vous avez besoin de préserver votre santé, alors une recette détox s’impose. Ce qui est une bonne idée, car les excès fatiguent votre foie, qui n’arrive plus à éliminer correctement les toxines et les déchets accumulés. Pour l’aider à faire son travail convenablement, une bonne  recette de cuisine de salade détox serait la bienvenue. Une salade de poulet au céleri, maïs et yaourt, une salade de pomme, de céleri et de carotte ou encore une salade d’agrumes au miel, choisissez celle qui vous fait saliver ou alternez-les.

Une recette simple de salade de poulet au céleri, maïs et yaourt

Pour concocter cette recette de cuisine, commencez par couper 4 filets de poulet en petits cubes, puis faites-les frire à la poêle pendant 10 minutes.  Egouttez une boîte de maïs, nettoyez 2 branches de céleri, puis coupez-les en tronçons. Mettez, ensuite, une cuillère à soupe de moutarde, le jus d’½ citron, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, du yaourt, du sel et du poivre dans un bol et mélangez-les bien. Joignez-y le poulet, le maïs et les tronçons de céleri aux ingrédients du bol et remuez à nouveau. Ajustez l’assaisonnement, puis servez.

Une recette simple de salade de pomme, céleri et carotte  

Composée uniquement de fruits et de légumes, cette cuisine n’est pas moins délicieuse que la précédente. Lavez 2 carottes, une pomme verte et 1⁄2 céleri rave.  Pelez les carottes et le céleri, puis râpez-les à la grosse râpe. Épluchez aussi la pomme avant de l’épépiner. Prenez un bol et mettez-y un yaourt, le jus d’ 1⁄2 citron, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez bien le tout. Assaisonnez les carottes, pomme et céleri avec cette sauce  et servez.

Préparer une salade détox faite avec des agrumes

Une cuisine bien vitaminée pour nettoyer son organisme et prendre soin de sa santé tout en se régalant. Commencez par épluchez 2 pamplemousses et 2 oranges à vif. Découpez-les en morceaux, puis mettez-les dans un bol. Versez-y 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger et cinq feuilles de menthes pour bien parfumer. Mélangez le tout de manière délicate. Laissez, ensuite, le bol de salade d’agrumes reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes, avant de le servir frais et de le déguster.