Concocter des légumes croustillants vous tente et vous cherchez des idées de recette pour enfants afin de leur faire avaler un légume sans qu’ils ne rouspètent. Nous avons la recette fait maison qu’il vous faut, lisez ces quelques lignes pour la découvrir.
Réaliser des carottes rôties au miel pour goûter à des saveurs uniques
Cette recette de légumes croustillants est absolument à essayer pour ceux et celles qui aiment la cuisine rapide pour faire la joie des petits et grands. Les carottes rôties au miel est une recette fait maison sans pareil en termes de goûts et de saveurs. Le choix du légume orange, c’est pour avoir un rendu moelleux et juteux après la cuisson. Le miel, quant à lui, sert à relever le goût de votre cuisine et à faire caraméliser les carottes.
Une cuisine rapide délicieuse pour les enfants, la famille et les invités
Les carottes rôties au miel peuvent servir d’accompagnement à vos plats en famille. Elles peuvent se marier avec presque tout et c’est une cuisine rapide et facile à réaliser. Si vous avez du mal à faire avaler un légume à vos enfants, vous verrez qu’avec cette préparation, vos enfants vont vous en redemander des carottes. C’est une des meilleures idées de recette pour enfants et vous verrez leurs assiettes se vider en quelques minutes, tellement ils vont en raffoler.
Les petits ne seront pas les seuls à aimer cette recette fait maison. Vous ferez également la joie des papilles des autres membres de votre famille et même de vos invités si vous avez un évènement à célébrer. N’hésitez donc pas à choisir cette succulente recette.
Les ingrédients pour préparer vos légumes croustillantes
Pour concocter cette recette fait maison, vous aurez besoin d’une botte de carottes, de 2 cuillères à soupe de miel, de 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Selon vos goûts, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients pour donner du parfum à votre cuisine. Du thym, du romarin et d’autres épices de votre choix. Toutes les idées sont les bienvenues, laissez libre cours à votre imagination de cuisinier en herbe.
Comment préparer les carottes rôties au miel ?
Commencez par laver vos carottes fines vendues en bottes. Vous pouvez les éplucher ensuite ou les laisser comme ils sont, à vous de choisir. Dans le cas où vous choisissez de ne pas les peler, achetez de préférence des carottes bio. Mélangez, ensuite, l’huile, le miel et les épices de votre choix dans une petite casserole et faites-les chauffer à feu doux jusqu’à ce que le tout devienne parfaitement liquide. Mettez les carottes sur une plaque de cuisson recouverte au préalable d’un papier cuisson. Versez-y le mélange de miel, d’huile, de thym ou autres épices. Réaliser un massage des carottes pour vous assurer qu’elles soient bien recouvertes du mélange liquide de manière homogène. A la suite quoi, salez et poivrez. Enfournez le plat à 200°C pendant 30 à 35 minutes, le temps que les carottes deviennent tendres. Servez chaude cette cuisine rapide.