La fête de la chandeleur approche et c’est la meilleure occasion pour préparer une recette simple de crêpes délicieuses. Vous avez spécialement envie de réaliser des crêpes au chocolat, car ce sont les plus appréciées. Piochez la meilleure recette fait maison à travers ces quelques lignes.

Comment réalisez une recette fait maison de crêpes au chocolat

Les astuces pour réaliser une recette de cuisine de crêpes au chocolat

Apprêtez-vous à passer de super moments en cuisine en préparant une recette fait maison de crêpes au chocolat. Pour ce faire, rien de bien difficile, car la réalisation de la crêpe au chocolat ne diffère pas  beaucoup de la crêpe classique. Il existe différentes recettes, à vous de choisir celle qui vous plaît. Vous pouvez choisir celle où vous ajoutez du cacao à la farine, le sel et le sucre, avant d’ajouter le lait, puis de sauter la pâte. Vous pouvez aussi faire une crêpe classique et réaliser une garniture au chocolat, utiliser de la pâte à tartiner, faire une sauce au chocolat fait maison, de la praliné maison, ou encore le combo classique chocolat noir. Si vous voulez, vous pouvez associer les deux et garnir la recette de cuisine de chantilly, de banane ou autres fruits de saison, de miel, ou d’amandes.

Une recette simple de crêpe au chocolat et à la banane

Commencez par mélanger 100 grammes de farine avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Délayez ce mélange avec 30 centilitres de boisson soja et chocolat et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Sautez une louche de pâte à la poêle et répétez l’opération jusqu’à ce que la pâte tarisse. Continuez la recette de cuisine avec la préparation de la garniture. Faites fondre 100 grammes de chocolat noir et 10 centilitres de Soya Cuisine, à feux doux, dans une casserole. Ajoutez une cuillère à soupe de purée de noisettes et remuez bien. Découpez, ensuite, chaque crêpe en deux demi-cercles pour chaque demi-crêpe. Mettez une cuillère à café de chocolat fondu à l’extrémité suivi de quelques rondelles de banane. Pliez les crêpes  pour former un triangle et déposez-les sur une plaque de four, avant de les enfourner à 180°C pendant 10 minutes.

Une recette fait maison de crêpe chocolat-marrons

Cette recette de cuisine ne vous prend pas beaucoup de temps en cuisine. Préparez 250 grammes de pâte à crêpe avec de la farine, du sel, du sucre et du lait. Sautez la pâte à la poêle, puis gardez les crêpes au chaud. Poursuivez la préparation en mélangeant une boîte de crème de marrons avec une cuillère à moka de Whisky. Montez, ensuite, de la chantilly avec un berlingot de crème fraîche liquide, un sachet de sucre vanillé et deux cuillères à soupe de sucre glace. Faites fondre un sachet de chocolat prêt à fondre. Tartinez vos crêpes  de crème de marrons, puis nappez-les de chocolat fondu, avant de les enrouler. Servez les crêpes avec la chantilly à part.

Une recette de cuisine de crêpe au chocolat et à l’orange

Une autre recette fait maison pour gagner du temps en cuisine. Commencez par mélanger 200 grammes de farine, 3 cuillères à café de levure chimique, 3 œufs, 5 cuillères à soupe de lait concentré, 3 cuillères à soupe d’huile et de l’eau. Sautez, ensuite, vos crêpes à la poêle. Poursuivez votre recette simple en cassant 100 grammes de chocolat noir dans un saladier. Portez à ébullition 100 millilitres de crème liquide et laissez-la réduire d’un tiers avant de la verser dans le chocolat, puis remuez bien le tout. Tartinez vos crêpes de confiture à l’orange, pliez-les en quatre et nappez-les de sauce au chocolat.